Нож Кухонный большой, сталь 95Х18, чёрный граб

Кухонный нож элитного класса, вручную выкованный мастерами фирмы «Lemax»! «Кухонный Большой» – крупный разделочный клинок с широким длинным лезвием и эргономичной грабовой рукоятью, выполненный из первоклассной ножевой нержавейки 95Х18. Инструмент не требователен к уходу и рассчитан на десятилетия активной эксплуатации!

• Модель оснащена лезвием почти 20-сантиметровой длины, шириной до 5 см, оно резко сужается к кончику, образуя шилоподобное острие, удобное для шпиговки и прокалывания. Массивный подпальцевый упор и эргономичная, расположенная под углом к клинку, рукоять обеспечивают максимальный комфорт использования и безопасность вашей руки. «Кухонный Большой» идеален для разделки и нарезки больших кусков рыбы или мяса, может также использоваться в качестве шефского ножа.
• Модель произведена из кованой стали 95Х18 – одной из лучших ножевых нержавеек отечественного производства! Металл закален до 57-59 HRC, что гарантирует прочность и сохранность клинка при относительно небольшой толщине обуха – всего 2.2 мм. Острие прекрасно держит заточку и легко правится при надобности, не образует сколов и зазубрин при использовании.
• «Кухонный Большой» – не только удобный, но и красивый клинок! Рукоять произведена из ценной древесины черного граба, украшена притином из латуни и золотистым клеймом производителя. Черенок дополнительно пропитан для максимального сцепления с ладонью и долгой сохранности в условиях высокой влажности.

К данной модели прилагаются ножны из натуральной кожи.